• 250 g Quark
  • 250 g Mascarpone
  • 100 g Zucker
  • 200 g Sahne
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • 200 g Löffelbisquits
  • 300 ml Milch
  • 3 EL Kaba
  • Kakaopulver

Dieses Tiramisu ist ohne Ei und ohne Alkohol und damit super geeignet für Kinder, Schwangere und alle anderen 😮 schmeckt echt lecker!!!

Schritt 1

Die Sahne und Vanillezucker mit dem Handrührgerät steif schlagen. Quark, Mascarpone und Zucker ebenfalls mit dem Handrührer cremig rühren. Sahne unterheben. Milch und Kaba verrühren.

Schritt 2

Eine flache Auflaufform mit Löffelbisquits belegen, Zucker nach unten. Mit einem Esslöffel den Kaba über die Kekse träufeln. Jetzt die Hälfte der Quarkcreme auf denLöffelbisquits verteilen. Wieder eine Schicht Kekse draufgeben, Kaba drüber, Quarkcreme drüber, mit Klarsichtfolie abdecken und in den Kühlschrank stellen. Mindestens 4 Studen durchziehen lassen.

Schritt 3

Kurz vor dem servieren das Tiramisu mit dem Kakao bestreuen. Wichtig, Kakao durch ein Sieb darübergeben.